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中国消费者报深圳讯记者黄劼）从10月29日起至明年2月底，深圳市市场监管局将在全市开展清理整治“特供”“专供”标识商品，在10月29日的行动中，11个辖

中国消费者报深圳讯(记者黄劼)深圳10家健身企业近日承诺消费者在“付款后的七天内未消费可无理由退费”“消费者可自主选择私教服务”。记者获悉，自深圳市消委

中国消费者报济南讯记者尹训银）10月30日，山东省市场监管局公布了今年第九批食品药品典型违法案例。山东澳霖餐饮管理有限公司经营未经检疫的生猪肉案。临沂市费县市场监管局对山东澳霖餐饮管理有限公司进行现场

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发芽处理作为可有效改善谷物和豆类等食品营养特性及食用品质的加工工艺，其成本低且简便易行。种子萌芽过程在酶的作用下会使谷物或豆类食品中的维生素、膳食纤维、蛋白质、氨基酸等基本营养成分的含量有所增加，但处

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近期，玻璃现货市场成交区域分化，北方地区市场需求逐渐减少，部分地区赶工订单基本结束，以增加临近地区或者华南地区销售为主；南方地区终端市场需求平稳，加工企业订单变化不大。市场价格也呈现南强北稳的格局，部

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2.3 颜色颜色是评价肉制品的重要指标，具有直观性。同时，颜色也是消费者判断肉制品好坏的主要标准。未改变加工工艺的情况下，肉粉肠切面的常规颜色是浅粉色。表5所示为不同预糊化绿豆淀粉温度下肉粉肠的L*值